2019年6月19日，由国务院食品安全办指导、中国质量报刊社主办的食品产业健康发展大数据交流会（以下简称：交流会）将在京举行。作为2019年全国食品安全宣传周国家层面重要活动之一，本次大会的举办旨在提高食品安全监管效能，推动食品产业健康发展。
食品安全事关全国13亿多人的身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程，更是一项重大而艰巨的政治任务。据了解，根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》（国发〔2012〕20号）和《“十三五”国家食品安全规划》的有关要求，国务院食品安全办、工业和信息化部、公安部、商务部、卫生健康委、国家市场监督管理总局、网信办等23部门将于6月中旬启动2019年全国食品安全宣传周系列活动。
据介绍，此次全国食品安全宣传周国家层面的重点活动共有18项，包括宣传周主场活动、食品产业健康发展大数据交流会、食品安全监管执法成果展示、食品安全进校园、食品安全企业管理研讨会、部委主题日等活动。据悉，2019年全国食品安全宣传周的总主题为：“尚德守法 食品安全让生活更美好”。
据主办方中国质量报刊社相关负责人介绍，此次交流会将围绕今年食品安全宣传周的主题，重点研讨食品、健康产业可持续发展，以及相关产业链食品安全监管监控等重大话题，围绕食品产业新技术、新平台、新业态、新发展，探讨互联网大数据时代食品安全治理体系和治理能力现代化，提高食品安全监管效能，推动食品产业健康发展。
会议期间，还将联合相关国内、国际协会和知名企业启动“食品安全大数据可视化融平台”、大学生食品安全公益宣传创意大赛等项目，真正实现百姓关心的明厨亮灶、吃得放心。
据悉，届时国家市场监督管理总局相关部门领导，食品加工生产、互联网、大健康等企业，食品质量检测机构以及校园、社区内的餐饮食堂代表等将齐聚一堂，共同交流，促进公众树立健康饮食理念，提高食品安全意识。
【新闻背景】
《国务院食品安全办等23部门关于开展2019年全国食品安全宣传周活动的通知》
食安办〔2019〕2号
根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》（国发〔2012〕20号）和《“十三五”国家食品安全规划》的有关要求，暂定于6月中旬启动2019年全国食品安全宣传周活动。为切实做好宣传周筹备工作，现就有关事项通知如下：
一、活动主题
2019年全国食品安全宣传周的主题为：“尚德守法 食品安全让生活更美好”。
食品安全事关全国13亿多人的身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程，更是一项重大而艰巨的政治任务。法安天下、德润人心，德法并举是切实保障食品安全的治本之策。进入新时代，人民群众日益增长的美好生活需要对食品安全工作提出新的要求。一方面，需要严字当头，坚持“四个最严”，坚持源头严防、过程严管、风险严控，改革创新深化市场监管，以良法善治维护公平竞争。另一方面，需要强化企业主体责任和市场自律机制，发动社会各界共同参与食品安全治理，共享食品安全成果，营造人人参与、社会共治的良好氛围，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
二、宣传重点
（一）深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大、十九届二中、三中全会精神，围绕宣传周主题，突出宣传“尚德守法”的食品安全理念。
（二）深入宣传贯彻《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等系列文件精神，推动地方党委政府落实食品安全责任，各级监管部门提高食品安全治理水平。
（三）引导食品行业市场主体增强责任意识，对从业人员大力开展道德诚信宣传，树立尊法重信正面典型，推进食品行业诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气。
（四）深入开展食品安全法制宣传教育，普及食品安全科学知识，引导群众自觉遵法守法，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，传播尚德守法正能量。
三、活动安排
（一）国家层面。国务院食品安全办等23部门组织开展，共同制定《国家层面全国食品安全宣传周重点活动及分工方案》（见附件）。各有关部门和单位按照方案组织开展活动。
（二）地方层面。各级食品安全办联合同级有关部门和单位，参照国家层面活动方案，结合本地实际和特色，组织开展宣传周活动。
（三）社会层面。各地、各有关部门动员和指导各类社会团体、市场主体、协（学）会，广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。
四、活动要求
（一）加强组织领导。建立各级食品安全办组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障，确保各项活动顺利进行并形成规模声势。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施，严格排查，消除隐患，落实应急预案，严防事故发生。
（二）增强活动实效。使用统一的“全国食品安全宣传周”标志。做好宣传报道和新闻服务，切实形成全媒体全覆盖格局。注意紧扣传播规律和公众关切，积极融合传统媒体与新兴媒体优势，不断丰富宣传思路和方式方法。加强宣传周期间相关舆情监测，及时研判，稳妥发布，确保舆论环境平稳有序。
（三）严肃工作作风。严格遵守中央八项规定及其实施细则精神，厉行勤俭节约、轻车简从，严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。
（四）及时总结成效。请各地、各有关部门注意总结宣传周活动的成效和经验，总结报告电子版于7月12日前报送国务院食品安全办。